JUST IN TIME
Concepto:
Herramienta que encargada de proveer la cantidad de materiales en cada fase del proceso productivo y una
vez terminado, al cliente, en las cantidades requeridas y en el momento solicitado. Filosofía industrial de
eliminación de todo desperdicio del proceso productivo. Incluye el proceso que va desde las compras hasta la
distribución.
Objetivos:
Atacar problemas fundamentales.
Eliminación de despilfarro.
Búsqueda de la simplicidad.
Diseño permanente de sistemas de identificación de problemas.
Beneficios:
Elimina los desperdicios.
Disminuye el tiempo de espera en cada fase de producción.
Reduce los espacios destinados a los inventarios.
Aumenta la productividad de las operaciones directas e indirectas.
Coloca a la empresa en una mejor posición en el mercado.
Reduce los inventarios excesivos.
Funcionamiento:
Para disminuir inventarios y producir el artículo adecuado en el tiempo y cantidad precisos, es necesario contar
con toda la información acerca del tiempo y el volumen de los requerimientos de producción de todas las
etapas. El JIT proporciona esta información por medio de técnicas como el Kanban o control de la producción e
inventarios con tarjetas, lo que permite producir sólo cuando se necesita.
Es un cambio de orientación, de la tradicional conocida como push (impulsar ) hacia una de pull (atraer), misma
en que los informes de producción provienen del centro de trabajo precedente; se inicia al final de la cadena de
ensamble y se va hacia atrás, a todo lo largo de la cadena productiva, inclusive hasta los proveedores y los
vendedores. Una orden se origina por el requerimiento de una estación de trabajo posterior y así se evita que
los artículos sean innecesariamente producidos.
Se debe contar con un estricto control de calidad para un resultado exitoso en el empleo de esta herramienta,
además de un programa adecuado de mantenimiento preventivo para disminuir las fallas y el deterioro de la
maquinaria y así maximizar los efectos positivos del JIT en las organizaciones. Además de las ventajas antes
mencionadas, se reducen costos por mantenimiento, obsolescencia, deterioro en los inventarios de materiales,
producción en proceso y producto terminado, y elimina espacios físicos innecesarios.
Fases:
1.
Puesta en marcha del sistema: Se requiere la comprensión básica del JIT, un análisis de costos y
beneficios, un compromiso total de la organización, preparación de un equipo de proyecto para el JIT y la
elección de una planta piloto o de prueba.
2.
Educación y formación: Etapa decisiva pues requiere educar a todo el personal involucrado en el
proyecto JIT de tal manera que se pueda apreciar los cambios requeridos.
3.
Mejora de los procesos: Existen a lo menos tres formas de cambio en los procesos para conseguir
resultados adecuados: reducción del tiempo de preparación de las máquinas, mantenimiento preventivo,
cambio en líneas de flujo
4.
Mejoras en el control: Para niveles de procesos en curso, plazos de fabricación y niveles de servicio al
cliente
5.
Relación Proveedor / Cliente: Se amplía el alcance de la reducción de costos y otorga mayor impulso a
la mejora de la calidad.
El sistema JIT se orienta a la eficiencia de los procesos productivos y a su flexibilización frente a demandas
cambiantes de los consumidores. Así, la empresa evita demoras en el tiempo de entrega de los productos y
reduce el almacenamiento al mínimo.
Bibliografía:
Taiichi Ohno “El sistema de producción TOYOTA”. Ed. Gestión 2000
KANBAN
Concepto:
KANBAN es una herramienta basada en la forma en que funcionan los supermercados. En japonés significa
"etiqueta de instrucción".
La etiqueta KANBAN contiene información que sirve como orden de trabajo. Es un dispositivo de dirección
automático que proporciona información acerca de lo se va a producir, en que cantidades, con que medios y
como transportarlos. Generalmente se le asocia al JIT, pero no es exactamente lo mismo
Funciones del KANBAN:
Control de la producción: Integración los diferentes procesos y el desarrollo de un sistema JIT en la
cual los materiales llegaran en el tiempo y cantidad requerida en las diferentes etapas de la fabrica y si
es posible incluyendo a los proveedores.
Mejora de procesos: Reducción y eliminación de desperdicios, organización del área de trabajo,
reducción de set-up, utilización de maquinaria vs. utilización en base a demanda, manejo de
multiprocesos, mecanismos a prueba de error, mantenimiento preventivo, mantenimiento productivo
total, reducción de los niveles de inventario....
Permite: Comenzar cualquier operación estándar en cualquier momento.
Permite: Otorgar instrucciones basadas en las condiciones actuales del área de trabajo.
Permite: Prevenir agregación de trabajo innecesario a aquellas ordenes ya empezadas.
Permite: Prevenir el exceso de papeleo.
Como la etiqueta KANBAN se debe mover junto con el material se pueden lograr los siguientes
aspectos:
Eliminación de la sobreproducción.
Prioridad en la producción, el KANBAN con mas importancia se pone primero que los demás.
Se facilita el control del material.
Fases de implementación del KANBAN:
1.
Entrenamiento de todo el personal en los principios del KANBAN, y sus beneficios.
2.
Implementar KANBAN en aquellos componentes más problemáticos para facilitar su producción y para
detectar los problemas escondidos. El entrenamiento con el personal continua en la línea de producción.
3.
Implementar KANBAN en el resto de los componentes. Esto no debe ser problema ya que para esto los
operarios ya han sido entrenados en las ventajas del KANBAN. Es preciso tener en cuenta las opiniones
de los operadores puesto que ellos son los que mejor conocen la operación.
4.
Revisión del sistema KANBAN, los puntos de re-orden y los niveles de re-orden.
Recomendaciones para un adecuado funcionamiento del KANBAN:
a)
Ningún trabajo debe ser hecho fuera de secuencia.
b)
Si se detecta algún problema notificar inmediatamente al supervisor.
Algunas reglas del KANBAN:
Regla 1: No se debe despachar ningún producto defectuoso al proceso siguiente.
Regla 2: Los procesos posteriores requerirán sólo lo necesario.
Regla 3: Producción de la cantidad exacta requerida para el proceso siguiente.
Regla 4: Balanceo de la Producción.
Regla 5: Kanban es algo que evita las especulaciones.
Regla 6: Estabilizar y racionalizar procesos.
Contenido de la etiqueta del KANBAN:
1.
Número de parte del componente y su descripción.
2.
Nombre / Número del producto.
3.
Cantidad requerida.
4.
Tipo de manejo de material requerido.
5.
Donde debe ser almacenado cuando sea terminado.
6.
Punto de re-orden.
7.
Secuencia de ensamble / producción del producto.
Algunas ventajas del uso sistemas JIT y KANBAN:
1.
Reducción en los costos y niveles de inventario.
2.
Reducción Work In Process.
3.
Reducción de tiempos muertos.
4.
Flexibilidad en la programación y calendarización de la producción y la producción misma.
5.
Trabajo en equipo, círculos de calidad y autonomía del trabajador para detener la línea .
6.
Limpieza y mantenimiento (housekeeping).
7.
Provee información rápida y precisa.
8.
Evita sobreproducción.
9
Minimiza desperdicios.
Bibliografía:
Shigeo Shingo "El Sistema de Producción Toyota desde el punto de vista de la Ingeniería" 2da. Edición
Kiyoshi Suzaki "The New Manufacturing Challenge" 10ma. Edición
“Kanban/Just in time at Toyota, Management begins at the workplace” 3ra. edición
FRANCHISING
Concepto:
Acuerdo contractual mediante el cual una compañía matriz (franquiciadora) concede a una pequeña compañía o
a una persona (franquiciador) el derecho de hacer negocios en condiciones específicas. Meyer, H
Un convenio con el concesionario en el mercado extranjero, ofreciendo el derecho de utilizar el proceso de
fabricación, la marca, la patente, el secreto comercial y otros puntos de valor, a cambio de honorarios o
regalías. Kothler, Phillips
Así un franquiciador tiene el derecho de nombre o de marca registrada y le vende el derecho a un franquiciado,
conociendo esto como licencia de producto.
Ventajas de la Franquicia:
Prestigio:
El producto o servicio que se ofrece ya es aceptado por el público.
Capital de trabajo:
El franquiciador le da al concesionario sistemas de inventario y otros medios para reducir los gastos. Si es
necesario, el franquiciador puede también dar asistencia financiera para los gastos operativos.
Experiencia:
El consejo dado por el franquiciador compensa la inexperiencia del nuevo propietario.
Asistencia gerencial:
En aspectos tales como: finanzas, estadísticas, marketing y promoción de ventas.
Utilidades:
Al asumir unos costos razonables de franquicia y convenios sobre suministros, el concesionario puede
esperar un razonable margen de ganancias, porque el negocio se maneja con la eficiencia de una
cadenas.
Motivación:
Debido a que el concesionario y el franquiciador se benefician del éxito de la operación, ambos trabajan
adecuadamente para lograrlo.
Ventajas para el franquiciador:
Acceso a nuevos capitales.
Evitar los gastos fijos elevados que implica un sistema de distribución propio.
Cooperar con los emprendedores motivados.
Cooperar con los hombres de negocios locales conocedores de su entorno.
Crear una nueva fuente de ingresos basada en el know how que se posee.
Realizar un aumento rápido de las ventas, teniendo el éxito un efecto bola de nieve.
Beneficiarse en economías de escala.
Ventajas para el franquiciado:
Poder acceder a la puesta en marcha una empresa con poco capital.
Reducir el riesgo y la incertidumbre, puesto que se trata de un proyecto de éxito probado.
Beneficiarse de un mejor poder de compra ante los proveedores de la cadena franquiciada.
Recibir una formación y una asistencia continua proporcionadas por el del franquiciador.
Tener el acceso a los mejores emplazamientos, gracias al renombre y al poder financiero del
franquiciador.
Recibir una ayuda a la gestión del marketing y a la gestión financiera y contable de la franquicia.
Tener locales y decoración interior bien concebidos.
Beneficiarse de la investigación y desarrollo constantes de nuevos productos o servicios.
Tener la posibilidad de crear su propio negocio como independiente perteneciendo a una gran
organización.
Relación continua:
En estudios de mercado, de localización, de la decoración interior, de la formación del personal, de modelos de
gestión, de lo operacional, de lo promocional, de la calidad, de las compras, del mercado, etc.
Desventajas de la Franquicia:
Los derechos, precios y otros gastos que cobra el franquiciador cobra pueden ser demasiado altos.
El franquiciado, al seguir los patrones y estándares del franquiciador, puede perder su autonomía.
Los cambios aportados por los franquiciados pueden tardar mucho en ser incorporados.
El franquiciador posee menos control sobre el concesionario frente a la opción de montar su propio
negocio.
Creación de un potencial competidor en caso de que al franquiciado le vaya muy bien.
Viabilidad de la Franquicia:
Marca conocida y estable.
Productos y/o servicios que satisfagan una necesidad real.
Experiencia.
Todo debe girar en torno al franquiciatario.
Conocimiento del mercado local y de los segmentos a atender.
Recursos económicos necesarios.
Recursos administrativos necesarios.
Experiencia de negocios en el país del franquiciante.
Formas de Franquicias:
Concesión al detallista patrocinado por el fabricante,. Ej. automóviles.
Concesión al mayorista patrocinado por el fabricante. Ej: Coca- Cola
Concesión al detallista patrocinado por la firma de servicios. Una empresa de servicios organiza un
sistema para llevar su servicio en forma eficiente a los consumidores. Ej: Comida rápida
Bibliografía:
Jean Jacques Lambin. (1995). “Marketing Estratégico”. Ed. McGrawHill 3º Edición.
Kotler, Phillips. (1995). “Dirección de la Mercadotecnia”. Ed. McGrawHill 7º edición.
INTELIGENCIA EMOCIONAL
Concepto:
IE sería el uso inteligente de las emociones; de forma intencional hacemos que nuestras emociones trabajen
para nosotros, utilizándolas con el fin de que nos ayuden a guiar nuestro comportamiento y a pensar de manera
que mejoren nuestros resultados. Cuando la persona tiene un conocimiento eficaz sobre su inteligencia
emocional puede encauzar, dirigir y aplicar sus emociones, permitiendo así que las mismas trabajen a favor, y
no en contra de la personalidad.
Daniel Goleman en su libro Emotional Intelligence (La Inteligencia Emocional),
sostiene que tomar
conciencia de nuestras emociones, comprender los sentimientos de los demás, manejar las presiones y
frustraciones laborales y acentuar el trabajo en equipo, son habilidades simples pero cruciales para
desenvolverse con propiedad en la sociedad actual.
Componentes:
La IE deriva de cuatro elementos esenciales. Cada uno de ellos representa ciertas capacidades que, se
integran y dan lugar a la IE. Los cuatro componentes básicos son:
Capacidad de percibir, valorar y expresar emociones con precisión.
Capacidad de poder experimentar, o de generar la voluntad, determinados sentimientos, en la
medida que faciliten el entendimiento de uno mismo o de otra persona.
Capacidad de comprender las emociones y el conocimiento que de ellas se derivan.
Capacidad de regular las emociones para fomentar un crecimiento emocional e intelectual .
Uno de los secretos a voces de la sicología es la relativa incapacidad de las notas, el coeficiente intelectual (CI)
o las pruebas de aptitud académica para predecir de manera infalible si alguien tendrá éxito en la vida. Según
Goleman, el CI aporta sólo un 20 % a los factores que determinan el éxito en la vida en tanto que el 80 %
restante, caben elementos tan dispares como la clase social o la suerte. Pero, sobre todo, juegan un papel
relevante las habilidades emocionales, tales como:
1.
Habilidad para conocer nuestras propias emociones:
La conciencia de uno mismo es la clave de la inteligencia emocional para ser nuestro propio guía en la vida. La
incapacidad de advertir nuestras auténticas emociones nos deja a merced de las mismas.
2.
Habilidad para manejar las emociones:
Quienes tienen desarrollada esta capacidad se recuperan más rápidamente de reveses y trastornos de la vida.
El objetivo de esto es el equilibrio, no la supresión emocional: cada sentimiento tiene su valor y su significado,
cuando las emociones son demasiado apagadas crean aburrimiento y distancia. Pero lo que se requiere es la
emoción adecuada, el sentir de manera proporcionada a las circunstancias, ya que cuando están fuera de
control y son persistentes, las emociones se vuelven patológicas, como en la depresión inmovilizante, la
ansiedad abrumadora, la furia ardiente y la agitación maníaca.
3.
Habilidad para automotivarse:
Ordenar las emociones al servicio de un objetivo es esencial para prestar atención a la automotivación y la
creatividad.
4.
Habilidad para manejar las relaciones:
El arte de las relaciones es, en gran medida, la habilidad de manejar emociones en los demás.
5.
Habilidad para reconocer emociones en los demás:
La empatía, otra capacidad que se basa en la autoconciencia emocional, es la "habilidad" fundamental de las
personas emocionalmente aptas. Las personas que tienen empatía están mucho más adaptadas a las sutiles
señales sociales que indican lo que otros necesitan o quieren. Esta capacidad para detectar señales
provenientes de otra persona y entender su verdadero estado de ánimo, de "sentir como el otro" y ponerse en
su lugar, es una habilidad que facilita en gran medida las relaciones interpersonales. Los resultados de pruebas
que miden el grado de empatía, apuntan a que las personas más empáticas tienden a ser más exitosas en su
trabajo y relaciones. Los niños con buenos puntajes son más populares y exitosos en el colegio, incluso aunque
su CI sea promedio.
6.
Optimismo:
Evita que la gente caiga en la apatía, la desesperanza o la depresión ante la adversidad y reporta importantes
beneficios en la vida (por supuesto, siempre y cuando sea un optimismo realista; el optimismo demasiado
ingenuo puede resultar catastrófico).
Según Hendrie Weisinger, el desarrollo de la inteligencia emocional cuenta de los siguientes pasos:
Internos:
a.
Desarrollo de la autoconciencia: Si poseemos un alto grado de conciencia de nosotros mismos, podemos
observarnos mientras actuamos e influir sobre nuestras acciones para que resulten beneficiosas.
b.
El control de las emociones: Contrariamente a lo que se supone, suprimir las emociones, nos priva de la
valiosa información que nuestras emociones pueden aportarnos, el control de las propias emociones nos
permite comprenderlas y utilizar esa compresión para enfrentarse productivamente a las situaciones..
c.
La automotivación: Cuando estamos motivados, podemos empezar una tarea, perseverar en ella y
llevarla a término y afrontar todos los problemas que surjan en el proceso.
Externos, Relaciones con los demás:
a.
El desarrollo de una capacidad de comunicación eficaz: La base de cualquier relación es la comunicación.
La comunicación establece conexiones y las conexiones forjan relaciones.
b.
El desarrollo de la experiencia interpersonal: Relacionarse bien con los demás significa conectar con ellos
para intercambiar información de forma adecuada y significativa.
c.
Ayudar a los demás a ayudarse a si mismos: Una organización laboral es un sistema orgánico que
depende de la interrelación de los individuos que forman parte de ella..
Conclusión:
Lograr una organización emocionalmente inteligente, es algo por lo que todos deberíamos luchar, en la cual, los
empleados crean un sistema en el que se emplean las técnicas y herramientas de la inteligencia emocional.
En una empresa de éstas características, los empleados tienen como responsabilidad el aumentar su propia
inteligencia emocional mediante el desarrollo de su autoconciencia, el control de las emociones y la
automotivación; también responden del uso que hacen de la inteligencia emocional en las relaciones con los
demás, desarrollando técnicas de comunicación eficaces, un buen conocimiento interpersonal y ayudando a los
demás a ayudarse a si mismos; además, todos se sirven de esta inteligencia para aplicar todas las mejoras a la
organización.
Imaginemos lo que sería trabajar en una empresa donde, por ejemplo, todos se comunicarán con comprensión
y respeto donde se establecerán objetivos de grupo y se ayudara a los demás a cumplirlos, y donde abundaran
el entusiasmo y la confianza. La inteligencia emocional en nuestra organización empieza por nosotros mismos.
Al usar nuestras emociones para reforzar nuestro rendimiento y nuestras relaciones laborales tenemos no sólo
el reto de fomentar, sino de inspirar el desarrollo de la inteligencia emocional entre los empleados de la
empresa: El mensaje es claro : Las posibilidades de éxito para el individuo y la empresa son considerables y,
además, el éxito está al alcance de nuestra mano.
Bibliografía:
Daniel Goleman, “Inteligencia Emocional”.
Weisinger, Hendiré, “La inteligencia Emocional en el Trabajo”. Edición 1998
KAISEN
Concepto:
Equivale a la idea de “mejoramiento continuo” y es equivalente a una filosofía difundida ampliamente entre las
empresas niponas.
“Mejorar un proceso, es cambiarlo para hacerlo más efectivo, eficiente y adaptable, qué cambiar y cómo
cambiar depende del enfoque específico del empresario y del proceso” Harrington.
Preceptos:
Enfocada en los procesos en lugar de los resultados.
Ser rápido e imperfecto, es mejor que ser perfecto pero atrasado.
Las soluciones tiene valor cuando están implantadas.
Fomentar muchas ideas en la organización.
Enfoque en las causas principales de un problema.
Resolución de las principales causas de un problema.
Preguntarse siempre ¿Por qué?.
Tipos frecuentes de problemas:
1.
Descubiertos.
Aparecen porque algo está fallando. Se requiere de inspección.
2.
Desenterrados:
Son aquellos que la empresa busca en forma proactiva para que no ocurran inesperadamente en el
futuro.
3.
Creados:
Al evaluar sistemáticamente los productos, servicios y procesos de trabajo de otras empresas líderes para
incorporarlos como suyos.
Implementación del Kaisen:
1.
Desarrollo de un compromiso con las metas de la empresa.
Definición clara de metas y objetivos.
Involucramiento y compromiso de las personas.
Premios a los esfuerzos.
2.
Establecimiento de incentivos.
No necesariamente en dinero. Si lo es, debe ser al grupo.
Reconocimiento.
Otros incentivos.
3.
Trabajo en equipo.
El Kaisen privilegia la participación y el trabajo en equipo.
Una forma notable de sacar provecho de los equipos es estableciendo metas claras.
El comportamiento del equipo se basa en una buena selección de miembros del equipo.
4.
Liderazgo.
El líder debe poner atención y considerar los problemas. Debe saber escuchar, transmitir actitudes e
ideas, tales como: que el mejoramiento continuo no se relaciona directamente con las ventas, las
ganancias o la participación en el mercado, o que la organización nunca llegará a la perfección, pero
que trabajará como si fuera posible o que la filosofía del Kaisen es a largo plazo.
5.
Medición.
Se realiza preferentemente a través de gráficos, planes de acción y predicciones de futuro.
6.
Estandarización.
Definir claramente los estándares para poder comparar.
7.
Entrenamiento.
Desarrollo de talentos y esfuerzos de las personas lo que requiere de una adecuada inversión en
recursos humanos.
8.
Administración.
Se requiere de un adecuado balance entre lo burocrático (reglas y criterios) y lo moral (resistencia al
cambio)
Las 10 actividades de Harrington:
1.
Obtener el compromiso de la alta dirección.
6. Establecer equipos de mejoramiento de los
sistemas.
2. Establecer un consejo directivo de
mejoramiento.
7. Desarrollar actividades con la participación de los
proveedores.
3. Conseguir la participación total de la
administración.
8. Establecer actividades que aseguren la calidad de
los sistemas.
4. Asegurar la participación en equipos de los
empleados.
9. Desarrollar e implantar planes de mejoramiento a
corto plazo y una estrategia de mejoramiento a
largo plazo.
5. Conseguir la participación individual.
10. Establecer un sistema de reconocimientos.
Las cinco "s" de Kaizen:
1.
Seiri (disposición metódica o necesidad de distinguir entre lo necesario y lo prescindible)
Documentos, herramientas, equipos, stocks y otros recursos que sean prescindibles para el desarrollo del
trabajo deberán eliminarse.
2.
Seiton (orden).
Todos los recursos empleados en el proceso deben encontrarse en su sitio asignado, de modo que sea
localizado y empleado lo más rápida y eficazmente.
3.
Seiso (limpieza).
Mantenimiento de equipos y herramientas en un estado de conservación óptimo y mantener limpias y
ordenadas las áreas de trabajo.
4.
Seiketsu (estandarizar).
Desarrollar estándares y procedimientos en todas las tareas y actividades relacionadas con el proceso.
5.
Shitsuke (disciplina).
Asegurarse de que todo el personal que participa en el proceso comprenda y emplee los estándares y
procedimientos establecidos.
Ventajas:
Concentra el esfuerzo en ámbitos organizativos y de procedimientos puntuales.
Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles.
Si existe reducción de productos defectuosos, trae como consecuencia una reducción en los costos,
como resultado de un consumo menor de materias primas.
Incrementa la productividad y dirige a la organización hacia la competitividad, lo cual es de vital
importancia para las actuales organizaciones.
Contribuye a la adaptación de los procesos a los avances tecnológicos.
Permite eliminar procesos repetitivos.
Desventajas:
Cuando el mejoramiento se concentra en un área específica de la organización, se pierde la perspectiva
de la interdependencia que existe entre todos los miembros de la empresa.
Requiere de un cambio en toda la organización, ya que para obtener el éxito es necesaria la
participación de todos los integrantes de la organización y a todo nivel.
En vista de que los gerentes en la pequeña y mediana empresa son muy conservadores, el
Mejoramiento Continuo se hace un proceso muy largo.
Hay que hacer inversiones importantes.
Bibliografia:
Beer, Michael. “La Renovación de las Empresas a través del Camino Crítico”. Mc. Graw Hill. Harvard.1992
Harrington, H. James. “Administración Total del Mejoramiento Continuo”. Mc, Graw Hill 1997.
IMAGEN CORPORATIVA
Introducción:
Hoy, ya resulta innecesario hablar de los cambios que han afectado, que afectan y que seguirán afectando la
dinámica de nuestro mundo empresarial. Sólo baste recordar lo que alguien señalaba acerca de la actitud de las
personas frente al tren del cambio: algunos lo ven venir pero indecisos y tímidos esperan que alguien suba
primero, otros son los primeros en subir y por lo tanto toman los mejores asientos y los últimos que se pararon
delante de la locomotora tratando en vano de detenerla, pensando en sus pasados poderes, fueron arrollados
por el tren. Esta fábula anónima refleja una realidad empresarial muy nítida: ya no es aconsejable seguir
Mister Wong
Portal para Investigadores y Profesionales
