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Nociones Básicas de Administración



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4)
Saber formar un equipo integrado que dirija sus esfuerzos hacia un objetivo común. Lo
hereda del enfoque humanístico.
5)
Saber comunicar y saber motivar
más que dar ordenes de forma aristocrática porque
esto permitirá un aprovechamiento óptimo de las capacidades de los empleados,
concepto moderno de la dirección que se comunica con sus empleados.
6)
Contemplar la empresa como un todo integrado
en ella la propia función. Debe
complementar a la descentralización para que la empresa funcione correctamente, este
punto es crítico, sino cada uno iría por su lado.
7)
Ser capaz de ver la relación entre el producto, el sector y el medio global, y conocer las
tendencias económicas, políticas y sociales a escala mundial. Una forma de asumir
riesgos pero sin tanto “riesgo” es tener más información.
FUNCIONAMIENTO DE LA APO. Proceso cíclico en fases que se sigue en la administración
por objetivos.
ESTUDIO DEL
ENTORNO
INTERNO
ESTUDIO DEL
ENTORNO
EXTERNO
FIJACIÓN DE OBJETIVOS GENERALES
FIJACIÓN DE OBJETIVOS INDIVIDUALES
ACCIÓN INDIVIDUAL
CONTROL DE RESULTADOS
ACCIONES CORRECTIVAS
EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO
Por si nos desviamos de
los objetivos
Aproximadamente
cada año
  
PROCESO CÍCLICO DE LA APO
Fijación de objetivos generales
A partir del estudio del entorno interno y externo de la
empresa la dirección fijará los objetivos a alcanzar durante un período de tiempo
determinado.
Fijación de objetivos individuales
A partir de los objetivos generales y siguiendo la
línea jerárquica, cada trabajador fijará con su jefe inmediato sus propios objetivos, la
fijación de tales objetivos será le resultado de una negociación entre ambas partes.
La acción individual hacia los objetivos
Consiste en realizar el trabajo propiamente
dicho, es la fase más fácil de alcanzar ya que está comprobado que las personas se
comprometen más en su trabajo cuando cuentan con objetivos precisos en la fijación de
los cuales han participado.
Control de resultados
Fase capital que consiste en medir los progresos realizados, lo
que sea cuantificable se controlará fácilmente mientras que lo que no lo sea exigirá una
supervisión más estrecha a través de entrevistas o reuniones periódicas.
El lanzamiento de acciones correctivas
Si al controlar los resultados se detectan
desviaciones, se procederá a lanzar acciones correctivas para eliminar las diferencias.
Evaluación del rendimiento
El propio método al proponer objetivos a cada empleado,
sienta las bases para evaluar su rendimiento.
VENTAJA: fomenta la creatividad y el compromiso de los empleados con la empresa. Se le
da oportunidad para opinar. Cuando se negocian objetivos él se va a comprometer.
DESVENTAJAS:
-
Fomenta el individualismo ya que cada cual trata de conseguir sus propios objetivos,
lo cual puede conducir a actuaciones poco éticas, a estropear el ambiente de
trabajo.
-
Privilegia el corto plazo sobre el largo plazo. Objetivos individuales como mucho
suelen abarcar un año. Debe haber compatibilidad entre el largo y el corto plazo.
15.   TEORÍA DE SISTEMAS
Relacionada con la variable ambiente.
-
Definición de sistema: se trata de un conjunto de elementos interrelacionados para
alcanzar un fin. La teoría de sistemas es una de las más importantes y surge como
aplicación de la teoría general de sistemas a la empresa como sistema abierto. Esta
escuela se fundamenta en dos premisas básicas:
1)
Los sistemas existen dentro de otros sistemas, y esto traducido al caso de la empresa se
concreta en lo siguiente:
LINEA DE TRABAJO
DEPARTAMENTO
AREA
EMPRESA
  
Por tanto en relación con esto es muy importante la interdependencia entre los componentes
del sistema.
2)
Los sistemas son abiertos. Se caracterizan por su constante interacción con el entorno lo
que exige una adaptación continua, las teorías tradicionales de administración han
tendido a considerar a la empresa como sistema cerrado pero es fundamental la
compresión y el desarrollo de los procesos de retroalimentación o FEEDBACK para la
supervisión de los procesos de la empresa. El primero que se da cuenta de esto es
DRUCKER.
REPRESENTACIÓN DE LA EMPRESA COMO ENTORNO ABIERTO
En el entorno se proporcionan las entradas, el proceso da salidas, si el producto no satisface
al cliente, se da la retroalimentación para mejorar el proceso.
 
20. TEORÍA CONTINGENCIAL
Parte de la siguiente premisa: la estructura de una organización y su funcionamiento dependen
de su interacción con un conjunto de factores de contingencia, existen factores de contingencia
internos y externos.
Internos, relacionados con el nivel tecnológico, el tamaño y la cultura de la
empresa.(Cultura=valores internos de la empresa). Según esta teoría a diferentes tamaños
de empresa, culturas o niveles tecnológicos le corresponden diferentes estructuras
organizacionales.
Externos, relacionados con el entorno y sus características, paralelamente a diferentes tipo
de entorno le corresponderán diferentes estructuras organizacionales.
Para adaptarse a los factores de contingencia es necesario un ajuste interno de la empresa, el
cual se traducirá en la modificación de uno o varios de los siguientes elementos.
1)
Propia estructura organizativa
2)
Tipo de tareas a desarrollar
3)
Procesos de la empresa
4)
Sistemas de promoción
Según esta teoría las empresas que han logrado mayor éxito son las que mejor se han adatado
a sus factores de contingencia, sin embargo hay que tener en cuenta que no existe una única
mejor manera de organizarse ya que las empresas pueden responder de forma distinta a estos
factores y tener éxito en sus diferentes respuestas.
Los factores de contingencia son elementos no totalmente controlables desde las
organizaciones, es decir se asume una orientación dentro de la propia teoría.
ENTORNO
PROCESO
ENTORNO
E,
RECURSOS
S, BIENES Y
SERVICIOS
  
21. TEORÍA MATEMÁTICA DE LA ADMINISTRACIÓN
Más moderna. Toma decisiones a través de modelos matemáticos de Investigación Operativa
(IO) o de simulación. Consiste en realizar abstracciones conceptuales de los problemas, los
cuales se representan a través de estos modelos matemáticos a partir de los cuales se extraen
conclusiones sobre la calidad.
FASES PARA GENERAR UN MODELO MATEMÁTICO IO
Formular problema
Construir el modelo matemático
Deducir una solución
Probar el modelo y la solución
Establecer controles
Implementar la solución
Tiene una función objetivo que hay que optimizar y hay una serie de restricciones q se resuelven
con inecuaciones.
Desventajas:
1)
Es concepto reduccionista de la realidad, ya que la simplifica a datos cuantitativos ignorando
por tanto el efecto de otros factores como por ejemplo psicológicos o sociales.
2)
Escasa comprensión de estos modelos por parte de la dirección de la empresa, algo muy
teórico.
3)
Utilizando estas técnicas normalmente se consiguen optimizar objetivos parciales sin pararse
a considerar la existencia de objetivos contradictorios dentro de la empresa con lo que no se
garantizará el funcionamiento óptimo del conjunto empresarial.
  
EMPRESA Y MERCADO
Economía
se ocupa de administrar unos recursos escasos para producir bienes y servicios y
distribuirlos entre los miembros de la sociedad.
Microeconomía
es la parte de la teoría económica que estudia el comportamiento de las
empresas de los consumidores y de sus interrelaciones, nos centraremos en este punto.
Macroeconomía estudia el funcionamiento de la economía en su conjunto y concretamente se
ocupa de la inversión, niveles de precios, empleo...
1.
TEORÍA DE LA OFERTA
Oferta es cantidad de un bien que una empresa está dispuesta a ofrecer en el mercado durante
un cierto periodo de tiempo. Depende de varios factores:
-
El precio del propio bien
-
El precio de los demás bienes
-
Costes de producción
-
Estado de la tecnología
Si llamanos S
n
a la oferta
S
n
= f(P®, Pi, Cj, T)
P®: precio bien
Pi: precio de los demás bienes
Cj: costes de producción
T: tecnología
FORMA DE LA CURVA DE LA OFERTA
La oferta forma una curva que muestra gráficamente la relación entre cantidad ofrecida de un
bien y precio del mismo, manteniéndose constantes el resto de los factores de los cuales
depende. “CAETERIS PARIBUS”, demás factores constantes excepto precio.
En general se observa que a medida que sube el precio del bien, las empresas producirán más
cantidad de dicho bien y viceversa.
DESPLAZAMIENTO DE LA CURVA DE LA OFERTA
Vamos a analizar como los demás factores que afectan a la oferta, además del precio del propio
bien, pueden originar desplazamientos de la curva de oferta.
-
Precio de los bienes. Ejemplo: maíz y cebada. Si el precio del maíz disminuye mientras que
el de la  cebada permanece constante los agricultores probablemente disminuirán su
producción de maíz y decidirán producir más cebada, con lo cual la curva oferta de maíz se
desplazará hacia la izquierda, y la de la cebada, hacia la derecha.
Sn
        P®
S
  
-
Costes de producción: si se reduce
el precio de los fertilizantes los agricultores estarán
dispuestos a producir más que antes con lo que la curva de la oferta se desplazará hacia la
derecha, efecto contrario si sube el precio.
-
Estado tecnología: la mejora de ésta puede contribuir a reducir costes y por tanto a aumentar
los beneficios del empresario por lo que ofrecerán mayor cantidad de productos para
cualquier nivel de precio con lo que la curva de la oferta irá a la derecha y alteraciones de
signo contrario harían que fuera a la izquierda.
2.
TEORÍA DE LA DEMANDA
Se define como la cantidad de un bien que están dispuestos a adquirir los compradores
durante un cierto período de tiempo. Depende de varios factores:
-
Precio del propio bien
-
Precio de los demás bienes
-
Renta de sus compradores
-
Gasto de los compradores
Si llamamos Dn a la demanda
Dn = f(P®, Pi, R, G)
P®: precio del bien
Pi: precio de los demás bienes
R: renta
G: gastos
FORMA DE LA CURVA DE LA DEMANDA
Muestra de principio a fin gráficamente la relación entre la cantidad demandada de un bien y
el precio del mismo, manteniéndose constantes el resto de los factores. Se observa que a
medida que aumenta el precio del bien disminuye la cantidad demandada del mismo, es
inversamente proporcional al precio.
Sn
P®
Dn
P®
  
DESPLAZAMIENTOS DE LA CURVA DE LA DEMANDA
Analizaremos cómo los demás factores que influyen en la demanda, además del precio del
bien, pueden originar desplazamientos de la curva de la demanda.
-
Precio de los demás bienes: Distinguimos dos casos:
BIENES SUSTITUTIVOS
son aquellos que desempeñan la misma función para el
mismo grupo de consumidores pero que se basan en una tecnología diferente. El
alza del precio de un bien originará un aumento de la cantidad demandada del bien
sustitutivo, con lo cual, si por ejemplo el primero es la mantequilla y el segundo la
margarina, la demanda de esta última irá a la derecha mientras que la de la primera
irá hacia la izquierda. Se trata de demandas rivales.
BIENES COMPLEMENTARIOS
aquellos que se suelen adquirir juntos como por
ejemplo el café y la leche. El alza del precio de uno de los bienes ocasionará una
disminución de la cantidad demandada de este bien y del complementario, con lo
que la curva de la demanda de ambos bienes se desplazaría hacia la izquierda. Se
dice que son demandas conjuntas.
-
La renta de los compradores: cuando se producen aumentos de renta, las personas
tienden a consumir más por lo que la curva de la demanda se desplazará hacia la
derecha. Paralelamente si la renta baja tenderían a consumir menos y se desplazaría
hacia la izquierda.
-
Gusto de los compradores: el cual puede modificarse a lo largo del tiempo o bien
mediante campañas publicitarias dirigidas en tal sentido. Si los gustos se alteran en el
sentido de desear más cantidad de un producto, la curva de la demanda se desplazará a
la derecha, y si sus preferencias son en sentido contrario se desplazará a la izquierda.
3.
DEMANDA AGREGADA
Es la suma de las demandas individuales, además es uno de los elementos que concurren
en el mercado y que influyen en la formación del precio.
Consumidor A
qA
   P
Consumidor B
qB
  P
Todos los
consumidores
q
P
DEMANDA
AGREGADA
  
4.
OFERTA AGREGADA
Es la suma de las ofertas individuales. Es otro de los elementos que influyen en el mercado y
en la formación del precio
5.
DETERMINACIÓN DEL PRECIO
CONDICIÓN NECESARIA: que el mercado debe ser de competencia perfecta.
Características de esa competencia.
1)
Debe existir gran número de compradores y de vendedores de manera que las acciones
individuales no pueden afectar a la mercancía.
2)
Los productos ofrecidos por las empresas deben ser homogéneos, es decir que apenas
se diferencien, respondiendo a las mismas necesidades de consumo.
3)
El mercado ha de ser transparente, es decir, los compradores y los vendedores deben
conocer los precios a los que se realizan las transacciones (ejemplo es la bolsa
de
valores).
4)
Que exista apertura y libertad en el mercado, es decir que no haya intervenciones
externas de carácter coactivo, que no pongan barreras a la entrada de determinados
productos.
El precio de equilibrio está determinado por la intersección de las curvas de la oferta y de la
demanda.
El punto de equilibrio es el punto de corte de las curvas de la oferta y de la demanda
agregada. En este punto se cumple que la cantidad demandada por los compradores es
igual a la cantidad ofertada por los empresarios. Vamos a analizar los siguientes casos:
-
Si el precio es superior al precio de equilibrio
(en la gráfica P²)
la cantidad ofertada
superará a la cantidad demandada con lo cual habría un excedente o exceso de oferta al
que no se podría dar salida a ese precio, con lo que la competencia entre los vendedores
hará que el precio descienda.
-
Si el precio es inferior al precio de equilibrio (en la gráfica P³)
la cantidad demandada será
superior a la cantidad ofertada, es decir no tenemos capacidad suficiente para atender a la
demanda existente. Los demandantes que no haya podido adquirir el producto, presionarán
el alza de su precio. Por lo tanto este punto de corte se dice que es de equilibrio porque en él
no existen fuerzas que inciten al cambio.
Excedente
Escasez
Punto de equilibrio
q
   P
X¹, cantidad de equilibrio
P¹, precio de
equilibrio
  
6.
FACTORES QUE INFLUYEN EN EL PRECIO
1)
Utilidad o valor de uso
2)
Abundancia o escasez
Hablamos de la PARADOJA DEL VALOR, que hace referencia a productos que tienen
un elevado valor de uso y un escaso valor de cambio como por ejemplo el agua, y
viceversa, productos que tienen un escaso valor de uso y un elevado valor de cambio
como los diamantes, el oro...Esto se explica por la abundancia o escasez del bien.
3)
Costes de producción
7.
ELASTICIDAD DE LA DEMANDA
Mide la variación experimentada en la cantidad demandada de un bien cuando varían alguno
de los factores que influyen en ella, como el precio del propio bien, el precio de los demás
bienes, la renta y el gusto.
Sin embargo lo que más preocupa al empresario es conocer la sensibilidad de la cantidad
demandada de un bien a las variaciones de precio, es el factor que más le preocupa.
Hablando en términos económicos, se conoce como ELASTICIDAD-PRECIO de la
demanda, y se define como el cociente entre el incremento relativo de la cantidad
demandada y el incremento relativo del precio, se denomina e (siendo x la cantidad
demandada)
e = -
x /x  = -
x/
p
p/x
 
        
p/p
La demanda es una función decreciente, por lo tanto a un incremento positivo del precio le
corresponderá un incremento negativo de la cantidad demandada, pero en la elasticidad nos
interesa el valor absoluto por lo que para evitar el valor negativo se antepone el signo - . Los
valores que puede tomar la elasticidad en la demanda varían entre 0 y
.
Elasticidad infinita. En este caso los compradores estarán dispuestos a adquirir todo lo
que puedan a un determindado precio y nada a un precio distinto.
Elasticidad cero. Las variaciones de precio no afectan a la cantidad demandada, es decir
da igual el precio, sólo se produce en caso de que por ejemplo sean demandas muy
altas.
e=
x
    p
P¹
x
p
X0
e=0
  
Demanda de elastacidad unitaria e = 1. La cantidad demandada varía en el mismo
porcentaje que  el precio. Para entederlo mejor supongamos que el precio se incrementa
en un 2%, ocurriría que la cantidad demandada disminuiría en este mismo porcentaje, es
decir la empresa vende menos pero el aumento de precio compensa exactamente la
disminución de la cantidad demandada.
Demanda elactica e > 1. La cantidad demandada varía en un porcentaje más alto que el
precio, si el precio aumenta en un 2% y la elasticidad vale 2, entonces la cantidad
demandada disminuiría en un 4%(sustituyendo en la fórmula e = 2, y
p = 2, sacamos
x).
Demanda inelástica e < 1. La cantidad demandada varía en un
porcentaje inferior al
precio. Si por ejemplo el precio se incrementa en 2% y la elasticidad es 0,5, entonces la
cantidad demandada disminuirá en 1%.
Las personas con rentas altas suelen presentar demandas inelásticas al ser poco sensibles
a las variaciones del precio, y los productos en que los consumidores gastan una proporción
pequeña de su renta suelen presentar también demandas inelásticas, debido a que las
limitaciones presupestarias afectan poco a la cantidad demandada (productos de lujo y renta
normal).
1)  ELASTICIDAD-PRECIO DE LA DEMANDA
Existen dos posibilidades para evitar que la elasticidad-
precio de la demanda adquiera
valores diferentes según los precios suban o bajen.
1)
La primera se denomina ELACTICIDAD ARCO
consiste en utilizar el promedio de
las cantidades demandadas del promedio de los precios:
e =
-
(p¹ + p²) / 2
     
p
     (x¹ + x²) / 2
2)
La segunda posibilidad es utilizar la DERIVADA
trabajando con la definición dada de
la elasticidad, es decir, empleando incrementos finitos, el concepto de elasticidad queda
un tanto indeterminado, ya que los incrementos pueden hacer referencia a los valores
iniciales opcionales de las variables, con lo que se podrían obtener hasta 4 fórmulas
distintas de la elasticidad:
e = -
x/x
e = -
x/x +
x      e = -
      e = -
x/x +
x
e = -    
x/x              
       
p/p
       
p/p +
p
                
p/p                     
p/
p + p
0
   1
  
Demanda inelástica
Demanda elástica
Demanda
perfectamente
inelástica
Demanda de
elasticidad
unitaria
Demanda
perfectamente
elástica
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